作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
中国
此次检查幼儿园食堂共11家,学校食堂6家,饭馆146家,检查发现未办理餐饮许可证的有46家,餐饮许可证过期的有14家,停业的有33家,其中幼儿园有3家餐饮许可证过期。对于未办理餐饮许可证的餐馆检查人员对其餐饮环境提出了相应的意见,如要有独立的厨房,荤素洗净要分开的水池,要有防虫防鼠的措施等,并对其下发停业整改通知书以及办理餐饮许可证的相关程序、办理相关业务的办公室的电话号码和需要的资料,查看了餐馆的每日的台账记录和索票索证的相关资料。对于幼儿园和学校的食堂,除了查看厨房环境和台账等外还要求其一定要每日留样,消毒柜要每天插电启用。我们还对所有餐饮经营者进行《
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