作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
此次专项整治行动重点针对畜禽、水产养殖场、屠宰场(点、仓库、冷库等、肉品和水产品交易市场、肉品和水产品生产经营单位、肉品和水产品集中加工区域等六大场所,进口和使用未经检验检疫肉品;私屠滥宰生猪等;收购、运输、生产、经营、储存、使用病死、死因不明或检验检疫不合格肉品和水产品;使用过期、变质、回收肉品和水产品及其废弃物加工食品;以次充好、以假充真等生产销售假冒伪劣肉品和水产品;在养殖、运输、贮存等过程中,使用禁限用农药、兽药等禁用物质及非法使用保鲜物质;在生产经营等过程中,添加非食用物质及滥用食品添加剂等七类违法行为。
行动分动员部署、集中排摸、集中查处、总结深化等四个阶段进行。行动期间,各部门着力抓好动物养殖、畜禽屠宰,肉品和水产品生产、流通、餐饮服务等重点环节监管,并落实开展一次全面排摸、一次企业培训、一次主题宣传、一次联合执法检查,打击关闭一批“黑窝点”,曝光一批违法单位,通报一批典型案例,构建一批长效机制等“八个一”目标任务,加大行政处罚和刑事打击力度,有效遏制肉品和水产品生产经营违法犯罪行为,保障该市肉品和水产品消费安全。
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