作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
中国吉林网讯 为确保长春市春节期间
检查中,加大了对食品抽样检测力度。以超市、集贸市场为重点区域,以米、面、食用油、肉制品、水产品、农药残留、冷冻食品及酒类等为重点品种,通过快检车现场快速检测,共快速检测896份样品,排查问题食品。对发现的不合格食品,及时送实验室检验,并严格采取有效控制措施,予以下架退市,防止问题食品流入市场。同时,针对薄弱环节加强监管,重点是以食品经营主体资格和食品的标识是否符合国家的有关规定、是否销售不合格食品、是否建立进销货台账等为重点检查内容,特别是对集中承办团圆饭、“年夜饭”、群体性聚餐的餐饮服务单位进行专项检查。
此次检查,共出动执法人员2519人次,重点检查了食品生产、超市、餐馆、农贸市场、小食品批发店等单位36715余户次。从食品源头、加工、流通、餐饮服务等环节入手,以节令性、高风险食品及食品添加剂为重点产品,强化餐饮服务食品安全风险排查,防止发生群体性食物中毒事故,让广大群众度过一个安心祥和的春节。(记者 刘晓宇/报道
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