作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
在此次全市
一是整合力量,精心组织。成立米线专项整治工作领导小组,由分管副县长任组长,食品药品监督管理局局长、县纪委副书记、县政府目督办主任任副组长,相关单位分管领导任成员,进一步明确了各相关单位及乡镇工作职责和分工,并成立了“零点行动”小组。开展为期一年的米线质量安全专项整治行动,禁止不合格的米线进入超市、商场、餐饮服务单位、食堂、标准化农贸市场。
二是摸清底数,夯实基础。出动执法人员对宜良县7个乡镇米线生产加工企业及小作坊进行摸底,我县共有米线生产获证企业2家和无证小作坊21家。对米线生产企业、小作坊从原料到成品全过程进行全面排查,一是严格遵守保密纪律,不打招呼、不提前通知,直插企业生产加工现场,对企业进行突击检查。二是详细核查企业相关记录,对生产加工过程中的食品添加剂使用情况进行重点检查。三是对生产加工场所、仓库进行全面清查,对发现的可疑物料仔细核对,并对2家有证生产企业和4家作坊进行了抽样,送昆明市食品药品检验所进行检验。通过摸底,对辖区内的米线生产企业、小作坊进行登记,掌握新的变化情况,认真核对企业数量、产量、联系人、生产地址和生产规律等信息,汇总形成本辖区米线生产企业、小作坊信息表,梳理分析基本情况和存在的问题,基本掌握了我县米线生产加工的详细情况,为整治行动打好基础。
三是分类指导,堵疏结合。充分考虑客观实际,切实把握米线的生产的许可标准和备案标准,加强帮扶指导,主动上门服务。坚持分类管理,既严格执法,坚决取缔一批认识不到位、整改效果不明显、违反
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