秦都公布食品安全黑名单确保“舌尖上的安全”

    华商报讯（通讯员 刘柯彤在社区、路段布下“眼线”，重点打击违禁超限和假冒伪劣，向社会公布食品安全“黑名单”，去年以来，秦都区人民路街道办事处食药所在食品安全工作领域采取多项措施，确保市民“舌尖上的安全”。

    近日，人民路街道办事处工作人员介绍，城区是食品安全监管的重点区域，“城区流动摊贩、小摊点较多，管理较为困难。”对此，人民路街道办事处食药所重点针对食品小超市、小餐饮、小摊贩、小型蛋糕店，对城区食品流动摊贩或向城区食品生产经营者供货的游商纳入食品安全监管范围，开展有针对性的专项治理，严厉打击非法批发、采购、零售和使用无合法来源的食品或原料行为。

    去年9月份以来，人民路街道办事处食药所继续推进食品安全监管工作重心下移，明确街道办事处食品安全工作职责，主要负责人切实负起责任。针对“违禁超限”和“假冒伪劣”这两大突出问题，人民路街道办事处将在以往工作的基础上更大规模、更加深入和持久地推进专项整治行动，以乳制品、食用油、酒类、肉类、食品添加剂、农业投入品、包装材料等为重点品种开展综合治理，严厉打击非法添加、使用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农兽药和超范围超限量使用食品添加剂等五类违法行为。

    人民路街道办事处坚持从源头上加强对食品的监管，严禁在食品中乱加滥添有害化学物质。在食品生产加工过程中加强质量控制，坚决查处违法生产假冒伪劣食品和食品包装材料行为，依法取缔非法添加、制假售假的“黑摊点”。在食品流通和餐饮环节严厉打击采购和使用病死畜禽及其制品、劣质食用油、酒类、调味料等违法行为。以中心城区、中小学校园及周边、小摊贩小市场、食品加工集中点等为重点领域，严厉整治出售过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者利益的行为，组织开展清剿“黑窝点”，净化食品市场和消费环境。建立各类食品生产经营者的信用档案，推动建立诚信信息共享机制和失信行为联合惩戒机制；建立并实施违法违规生产经营者“黑名单”制度，对列入“黑名单”的违法违规企业和个人对监测发现的不合格食品，依法发布下架、停售信息并监督将不合格食品进行。