炖一锅排骨惊现十几条小白虫 肉食公司业务员：可能是佐料带进来的

    3日中午，家住甸柳新村的曲女士在小区附近的一家肉食店买了一些肉和排骨，当天晚上把排骨炖好。没想到的是，儿子竟然在炖好的排骨里吃出了白色虫子。4日，该肉食企业济南地区的业务员初步确定，虫子并非长在肉里，可能是葱姜等佐料带进去的。

    本报见习记者　李阳

    市民吃到虫子

    恶心得吐了

    3日中午，曲女士从小区一家肉食店买了一些排骨和鲜肉，拿到家后放在了冰箱里。当晚，曲女士把排骨炖成了汤。“我一般都先处理一下肉表面的那些黏膜，所以先过了一遍开水，煮了一下，又用高压锅煮了40分钟。”

    和往常一样，曲女士做好饭后等家里人吃饭，不料儿子却从排骨汤里吃出了虫子。“我儿子打完球回来后，就坐下吃饭，吃了几口后，告诉我肉里面有虫子，跑到卫生间吐了，说是恶心。”曲女士说，除了儿子，家里其他人都还没动筷子。

    4日下午，记者看到，曲女士做好的排骨汤里，漂浮着十几条蜷曲身子的小虫，白色虫子的头部有小黑头。煮过的排骨汤泛着油花，颜色和气味上并没有特别的地方。现在，曲女士看着这碗排骨汤就有些反胃。

    记者和曲女士一起来到购买排骨的肉食店，店铺已经拉上了卷帘门。曲女士告诉记者，这家店铺的生意比较好，小区里不少居民都从这里购买，一般上午就卖完了，卖完之后肉食店便不再开门。

    到底是什么虫子，虫子从哪来的？这些问题让曲女士一头雾水。此前，该店铺经销商告诉曲女士，汤里面漂的虫子是肉里长的蛆，没什么大碍，并把钱退给了曲女士。

    对于这种说法，周女士还是不放心，“就怕是别的虫子”。弄不清虫子的来源，儿子又吃了带虫子的肉，这让曲女士很不放心。“孩子还这么小，我就担心吃出点毛病来，昨天一晚上没睡好。现在就想弄明白这些虫子是从哪里来的，是什么虫子，人吃了以后有没有危害。要是还弄不清楚，我打算给排骨做个检测，再带孩子到医院做个检查，这样才能放心。”

    如果肉有问题

    肉食公司会赔偿

    下午3时30分许，该肉食企业济南地区的业务员表示，“如果虫子确实是肉里的，公司会赔偿，现在要确定虫子是从哪来的。”

    业务员经过目测和初步分析，认为虫子不是排骨里的。“**，我们的肉都是冷链配送，经销商的冰柜不断电，店铺里也没有暖气，从生存环境上来说，不符合虫子的生存条件。再者，小白虫的头部有黑头，而这种虫子一般是不会长在肉里的。”业务员目测，未炖的排骨里面并没有虫子，并据此判断，虫子可能不是肉里的，有可能是佐料带进去的。

    为了把事情弄明白，业务员把周女士家中未炖的排骨带走一部分检测，而周女士也在家里不放佐料又炖了一次，结果并未发现白虫。

    “我做排骨汤时，并没放太多的佐料。就是放了葱白、一小块姜、一点排骨炖料和盐。吃出虫子后，我还特意把做排骨的葱、姜和家里的大米都检查了一遍，并没有发现虫子。”感到不解的曲女士，再次把炖排骨的佐料包拿出来仔细端详了一下，发现上面有两个小洞。是不是虫子钻的眼儿？曲女士认为也有这种可能。

    “我也希望虫子不是肉里的，这样我就不用担心了，看看公司那边的检测吧。如果真不是肉里的虫子，我再把钱退给经销商，人家挣钱也不容易。”曲女士说。