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曹县食药监局开展学校食堂食品安全风险排查

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    山东卫生新闻网讯 针对近期各地学校食堂食物中毒事件频发情况,曹县食药监局自12月3日至12月10日集中对全县215家中小学及幼儿园食堂开展了一次食品安全风险大排查,全面查找食品安全隐患。

    据了解,此次排查重点检查了学校食堂食品原材料购进、加工操作、清洗消毒、食品留样等方面,对发现的问题立即责令有关单位限期整改。期间,下达监督意见书68份,责令整改46家。

    下一步,该局将整改单位进行跟踪督导,对落实不到位的学校食堂将严肃处理,确保学校食堂不发生食品安全事故,切实维护和保障好在校师生的饮食安全和身体健康。

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