作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
中国食品报网讯 据常德市津市
严格实行农村赈酒厨师业务培训制度。组织局内专业人员下乡开展“秀匠”(农村对流动厨师的称呼食品安全专题培训,主要内容为食品原料采购、运输贮存要求、烹调加工卫生、中毒预防处置等食品安全常识,要求每名“秀匠”每年必须接受一次培训。截止10月底,全市共培训农村赈酒厨师队伍300余人次。
强化厨师队伍健康管理。严格要求农村厨师队伍从掌勺到帮厨的伙计,都要进行备案管理,并联合疾控中心对厨师队伍进行集中健康体检,办理个人健康证明。
严格执行农村赈酒申报备案制度。聚餐人数满50人的,由举办者或承办者提前3天向本村食品安全协管员报告,内容包括举办者或承办者的基本情况、聚餐时间与地点、人数和人员来源、场地卫生条件、菜谱等。就餐人数100人以上的必须向乡(镇人民政府食品安全协管站申报备案并落实饭菜留样制度。就餐人数达到200人以上的必须向乡(镇人民政府食品安全协管站申报后,向市食品药品监督管理局备案并落实饭菜留样制度。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com