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烟台食药监:举办全市系统流通环节食品安全监管培训班

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    山东卫生新闻网讯 为加强烟台市流通环节食品安全监管工作,烟台市食药监局于11月13—14日在烟台市财会培训中心举办第二期全市系统流通环节食品安全监管培训班。参加培训的人员包括各县市区食品流通分管局长、食品流通科长、业务骨干共计50余人。

    烟台市局蒋声明副局长出席培训班并讲话。各县市区分管局长汇报了2014年食品流通环节监管工作完成情况及下步工作打算,提出了2015年食品流通环节监管主要工作思路。培训学习的主要内容是:烟台市2014年食品流通安全考核细则解读、《大型商场超市食品安全管理规范指导意见》讨论、2014年全市食品抽检工作情况及2015年抽检工作思路并统筹调度“食安山东”示范单位创建工作。培训班全体学员现场观摩了蓬莱市大型商场、连锁超市门店及中小学校周边食品经营店规范化管理和食品经营“一票通制度”落实等工作情况。

    通过此次培训活动,总结了2014年流通环节食品安全监管工作,提出了下一步的工作思路,促进了全市食品安全工作稳步健康发展。

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