作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
针对资阳市
一、推行一个标准。制定了本区域内的食品生产加工小作坊的基本质量安全卫生条件,作为从事食品生产加工的市场准入的*低要求。要求食品生产加工小作坊按照基本质量安全卫生条件进行改造,达不到基本条件的不能生产加工食品。
二、建好两个档案。一是建好从业人员培训档案。加强对食品生产加工小作坊从业人员
三、建立三个台账。一是建立索证索票台账。要求食品加工小作坊严格审验供货商的生产经营主体资格,仔细验明食品合格证明和食品标识,确保主体资格合法,购入食品原(辅食品质量安全。二是建立巡查记录台账。就是要加强对食品加工小作坊的日常巡查、回访,发现问题,及时记录在案,根据违法、违规的程度,下达监督检查意见书,要求限期整改或给予适当的行政处罚。三是建立分类监管台账。就是根据产品抽检结果、日常监督检查记录、管理制度执行、违法行为查处以及被消费者投诉和新闻媒体曝光等情况。对食品生产加工者的质量安全状况进行综合评估,确定监管级别(即:A类:好,B类:较好,C类:一般,D类:较差四个级别,如对A级企业实施监督检查每年至少1次, B级企业至少2次, C级企业至少3次,对D级企业则开展集中整治,实施分类监管。
四、探索建立五个机制。一是社区安置机制。各社区要对食品生产经营的食品加工小作坊进行统一规划,指导帮助食品生产经营的小作坊规范经营。二是部门联动机制。建立部门联动协作机制,凝聚监管执法合力。建立起各部门各司其职、相互协助、无缝对接的联动机制,进一步堵塞监管漏洞,形成监管合力,确保食品安全不出问题。三是辅导经营机制。对于食品加工小作坊的生产经营者,要实行岗位培训和辅导,使其懂得食品安全的相关知识,了解国家相应的法律、法规。在试营业期间,由当地食药部门发放《食品生产经营初级辅导证书》,有效期为3个月。四是社会监督机制。充分发挥社会资源在食品安全监督管理中的重要作用,鼓励基层组织、社会团体、新闻媒体等社会公众积*参与食品安全监督管理,及时控制和消除食品安全隐患,实现政府监管与社会监督的有机统一,建立本行政区域的食品安全社会监督队伍,形成群防群控、综合治理,覆盖农村和城市基层的食品安全监督网络。五是举报奖励机制。设立食品安全投诉举报中心,公布食品安全投诉举报电话,统一负责食品安全投诉举报的受理、记录、查处、反馈工作。设立食品安全举报奖励专项资金,由地方财政按年度核拨,专款专用,接受审计、监察等部门的监督检查。举报人有特别重大贡献的,给予重奖。涉嫌违法犯罪的,不能以罚代刑,必须移交司法机关处理。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com