作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
中国
近年来,市局充分认识到推进服务型行政执法建设是践行群众路线、促进国家长治久安的重要体现,并采取多种措施大力普及食品安全知识,全力保障全市人民餐饮食品安全。
行政许可提前介入。对申请办理许可业务的餐饮单位,根据其特点,积*提前介入,提供详细的现场核查标准,主动对接,在合理把握监管与服务的基础上,主动向服务倾斜。指导餐饮服务单位合理布局操作间,添置排水、排烟、冷藏、消毒、清洗等必要的设施设备。多次指派人深入现场指导,联合制定改造标准,争取验收时硬件设施一部到位,从而全面节约行政成本、提高行政效率,降低企业时间成本。
加强从业人员培训。适时为餐饮企业提供经营信息,为企业出主意、指方向,引导其合法经营,创品牌、保安全,帮助餐饮单位完善各类食品安全规章制度,加强对餐饮单位负责人、食品安全管理人员及从业人员相关法律、法规的培训。引导餐饮单位开展透明厨房活动,对企业现场指导、主动服务,帮助餐饮单位规范经营行为。
开展示范创建工作。开展以“诚实守信,优质服务”为主题的“信用体系建设诚信企业”创建活动,通过申请、评定、公示等程序,今年5月对全市50家餐饮服务单位授予“周口市餐饮服务诚信示范单位称号”,给予示范单位一定的物质和精神奖励。同时,实施餐饮单位量化分级管理制度,结合量化考核结果,将餐饮单位分为优秀、良好、一般三个等级,引导企业诚信、规范发展。
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