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云南省文山州砚山县食药监管局开展伤寒疫情防控食品安全工作

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    针对近期部分地区陆续出现伤寒和疑似伤寒疫情报告,形势较为严峻的实际,文山州砚山县食药监管局四举措开展伤寒疫情防控食品安全工作。

    一是健全组织,落实责任。及时召开会议研究部署伤寒疫情防控工作,成立领导小组,全面开展防控工作。从城市综合执法局、工商局、江那镇各抽调人员70余人协同食药监管局22名人员组成11个检查组分别对城区餐饮业进行检查,做到责任明确,确保任务落实。

    二是强化预防,完善措施。制定伤寒疫情防控应急预案,完善餐饮业防控措施,实行24小时值班制度,切实提高伤寒疫情防控应急处置能力。

    三是强化宣传,营造氛围。除先后20次召开伤寒疫情防治工作会安排布置工作外,还举办了分管学校食堂副校长、各学校食堂负责人及县城区餐饮业主600余人参加的伤寒疫情防控培训会。各检查组深入城区、各乡(镇餐饮店、学校食堂开展伤寒疫情防控宣传工作,做到家喻户晓,人人皆知。

    四是突出重点,强化监管。以县城区小餐馆、小吃店、凉品店等餐饮业为重点,强化伤寒疫情防控监督检查。全县412户凉品店、饮品店暂缓营业,未按要求执行的,吊销相关许可证照,责令关闭停业。

    截至目前,共出动监督检查人员2304人次,检查餐饮服务单位11029户次,发放宣传资料11167份,发出责令整改通知书375份,停业整顿409户,取缔无证经营户75户。

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