作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
中国质量新闻网消息 福建省
经检验,有13家企业生产的13批次蜜饯样品不符合标准的要求。其中,11批次样品超范围或超限量使用食品添加剂(安赛蜜、二氧化硫等、2批次产品检出微生物指标(菌落总数、大肠菌群、霉菌不合格,主要原因是企业食品添加剂使用不规范,生产过程控制不严。
福建省食品药品监督管理局表示,针对抽查发现的主要质量问题,已按照《
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序号 | 受检企业名称 | 标称生产企业 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 /批号 | 不合格项目 | 项目单位 | 标准规定值(产品明示值 | 实测值 | |
1 | 龙海市开富来食品厂 | 龙海市开富来食品厂 | 情人梅 | 开富来 | 散装称重 蜜饯类 | 20140513 | 甜蜜素 | g/kg | ≤1.0 | 2.4 | |
2 | 石狮鑫正杰食品有限公司 | 石狮鑫正杰食品有限公司 | 伴侣梅 | 海西坊( R) | 280克/罐 | 2014.03.17 | 日落黄 | g/kg | ≤0.1 | 0.3 | |
3 | 福建海丽天食品有限公司 | 福建海丽天食品有限公司 | 木瓜干 | 海丽天 | 散装称重 果脯类 | 20140408 | 二氧化硫残留量 | g/kg | ≤0.35 | 0.48 | |
4 | 连城县佳佳昇食品有限公司 | 连城县佳佳昇食品有限公司 | 红心地瓜干 | 香薯爷 (R) | 200克/包 分切烘烤型地瓜干 | 2014-4-15 | 山梨酸钾(以山梨酸计 | g/kg | ≤0.5 | 0.8 | |
5 | 喜阳阳(福建食品有限公司 | 喜阳阳(福建食品有限公司 | 西梅(凉果类 | 喜阳阳 | 称重 | 20140322 | 苋菜红 | g/kg | ≤0.05 | 0.06 | |
6 | 福州航漳楼食品有限公司 | 福州航漳楼食品有限公司 | 九制旺梅 | 航漳楼 | 130克/包 话化类 | 2014.04.20 | 二氧化硫残留量 | g/kg | ≤0.35 | 0.40 | |
7 | 晋江市罗山凤山食品有限公司 | 晋江市罗山凤山食品有限公司 | 咸杨梅 | 凤山( R) | 2.5千克 /袋 | 20140425 | 安赛蜜 | g/kg | 不得使用 | 0.06 | |
8 | 莆田市嘉业副食品有限公司 | 莆田市嘉业副食品有限公司 | 半话梅 | 刘福记( R | 250克/罐 话化类(加糖 | 20140426 | 苯甲酸,苯甲酸、山梨酸各自用量占其*大使用量比例之和 | g/kg, / | ≤0.5, ≤1 | 0.6, 1.5 | |
9 | 福州晋安区全圣德食品加工场 | 福州晋安区全圣德食品加工场 | 北京冰糖葫芦 | 全圣德 | 60克/支 凉果类 | 20140503 | 大肠菌群 | MPN/g | ≤0.3 | 2.3 | |
霉菌 | CFU/g | ≤50 | 1.0×10 2 | ||||||||
10 | 福建博大食品有限公司福州分公司 | 福建博大食品有限公司福州分公司 | 酸甜榄 | 南花菓 | 散装称重 凉果类 | 2014.05.6 | 苯甲酸,苯甲酸、山梨酸各自用量占其*大使用量比例之和 | g/kg, / | ≤0.5, ≤1 | 0.8, 2.6 | |
11 | 厦门强生堂生物科技有限公司 | 厦门强生堂生物科技有限公司 | 清体梅(糖渍青梅 | / | 150克/盒 | 2014年 03月12日 | 菌落总数 | cfu/g | ≤1000 | 4.9×10 3 | |
12 | 福建省诏安县绿源食品有限公司 | 福建省诏安县绿源食品有限公司 | 脆梅(蜜饯类 | 红星 (R) | 200克/罐 | 2014.02.17 | 二氧化硫残留量 | g/kg | ≤0.35 | 0.50 | |
13 | 诏安县佳泰食品有限公司 | 诏安县佳泰食品有限公司 | 加应子(凉果类 | / | 散装称重 | 2014.03.15 | 苯甲酸 | g/kg | ≤0.5 | 1.2 |
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