高端水搅浑饮用水市场 行业乱象：炒概念价差大

    超市里出售的高端水 图/东方IC

    随着凉茶老大加多宝和地产老大恒大的先后加入，一向被外资品牌垄断的高端水市场正在吸引更多国内企业抢滩。然而，羊城晚报记者连日来调查发现，不管是主打水源地概念，还是主打各种功能概念，国内高端饮用水市场依然概念混乱，行业水平参差不齐，甚至涉嫌虚假宣传。业内认为，品牌文化打造成为目前国内高端水行业普遍存在的短板。

    主打功能概念被指虚假宣传

    富氧水、小分子团水、月子水、孕妇婴幼儿专用水……羊城晚报记者发现，主打功能概念，成了国内部分品牌进军高端领域的**。但业内表示，以功能为饮用水宣传，很可能会涉嫌虚假宣传。当前功能性高端饮用水存有的概念乱象及质量安全隐患亟待规范，否则将对整个行业形象产生重大负面影响。

    今年年初，国内饮料界老大娃哈哈打出“富氧水”概念跨入高端水领域。娃哈哈称，其富氧水采用**锁氧技术，突破了工业化生产的技术难关，使富氧水中的溶解氧含量为普通饮用水的6-10倍，通过喝这种水，“即可通过消化道黏膜渗透方式吸收水中的高浓度氧气，达到高效、简便、无毒副作用的补氧”。

    但富氧水的概念却受到各界质疑。国际食品包装协会秘书长董金狮认为，目前还没有理论证明通过喝富氧水能够补氧，而且氧含量过高，会对水中的一些化学物质造成氧化，使水中一些有机物失去活性，从而对人体产生副作用。

    “通过喝水吸收氧气，在理论上并不成立——人不是鱼，人体不能通过消化道吸收氧气。”知名科普作家云无心表示，虽然有“科学家”提出了“通过消化道黏膜渗透方式吸收水中的高浓度氧气”的理论，但并没有被科学界所认可。

    价格*高相差十几倍

    达能旗下的依云和福维克、雀巢旗下的巴黎水、意大利的圣培露、挪威品牌芙丝、西班牙的蔻露和来自斐济岛的斐济……羊城晚报记者走访市场发现，国内的高端水市场仍被进口外资品牌垄断。数据显示，单依云就占国内高端矿泉水市场份额的25%左右。

    据悉，中国高端水品牌已突破100个，但总市场份额仅在10%至15%之间。根据一号店的标价，330ML单瓶法国进口巴黎水原价为17.8元，300ml西班牙进口蔻露单价13元，24瓶装250ml依云水优惠价276元，6瓶装250ml圣培露优惠价69元，小瓶装基本上动辄在10元以上。而市场上康师傅、可口可乐等品牌的普通饮用瓶装水（矿物质水售价仅为1元。

    不过，一些国产的主打孕妇婴幼儿专用水概念的高端水，价格也不便宜。以云南香格里拉卡瓦格博公司旗下宣称为“哺乳期妈咪、婴幼儿专用饮水，好吸收，不上火”的“6分子饮用山泉水”为例，其在天猫网旗舰店的2箱×6瓶×1升包装，优惠价达到了192元，平均到330多毫升的小包装水的话，单价也达到5.3元，比3.8元/瓶350毫升装的恒大冰泉高出了近三成。