作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
今年8月食安办拟定30类食品供市民进行投票,以进行公开检测。12月24日,记者从食安办获悉,
食品抽检涵盖五大品种
猪肉、大米、韭菜、酱卤肉、食用油……这些食品的安全与市民的日常生活息息相关,而市民对
12月24日上午,在莱西利群购物广场集中抽检活动开始。当天上午,记者跟随检查组在利群购物广场、水沟头农贸市场抽检了淡水鱼、海水鱼、鲜虾、海水贝类、猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉。在实验小学和莱西四中则重点抽检了学校食堂猪肉、校园及周边商店果冻、糖果和膨化食品。
抽检严格按照国家标准进行
据食安办相关负责人介绍,此次食品抽检包括五大类将共抽检120个批次,平均每个品种20个批次。抽样的地点统筹城乡区域,结合居民食品消费特点,根据不同消费渠道所占比重合理确定抽样数量。抽检地点主要涉及批发市场、农贸市场、大型超市、便利店、饭店、学生食堂、职工食堂等消费场所。
此次食品检测主要依据食品安全国家强制性标准、国家有关法规,根据选定的食品品种筛选食品关注度高的、消费者投诉多的和媒体曾曝光的问题,如农药兽药残留、非法添加、有毒有害、以假充真等方面。
抽检项目齐全,结果将
根据食品检测机构的抽检计划表,记者了解到,此次食品抽检的生鲜肉主要包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等市民经常食用的肉类,其中猪肉、牛肉、羊肉将主要检测瘦肉精、水分、挥发性盐基氮。而鸡肉则重点检测金霉素、四环素、乙烯雌酚、硝基呋喃代谢物和土霉素。水产品方面,抽检的相关产品包括淡水鱼、海水鱼、海水贝类以及鲜虾。烧烤食品大类抽检的产品包括了烤猪肉、烤羊肉、烤鸡翅等,重点检测的项目包括菌落总数、大肠杆菌、致病菌、亚硝酸盐、合成着色剂等。熟制肉食品方面,针对预包装和散装食品检测亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌数、日落黄、胭脂红、苯甲酸和山梨酸。
记者注意到,此次五大食品公开抽检的一个重点是儿童食品,果冻、糖果以及膨化食品都在此次抽检之列。相关负责人表示,儿童食品列入此次检测范围表明了市民对儿童食品的*大关注,通过此次检测将对儿童食品的安全有一个很好的促进作用。
食安办相关负责人介绍,2014年的1月2日~ 17日,抽样组将对检测结果有异议的进行复检 ,1月17日~ 22日,各个部门汇总分析抽检结果,填写抽检汇总表和不合格产品统计表,随后将统一发布抽检结果。
继续加强检测,保证食品安全
据了解,此次食品公开抽检有食品监管部门、人大代表、政协委员以及市民代表参加,由青岛专业的食品检测机构进行检测。市民李芳表示,通过类似的公开检测,可以让食品更加安全,也能让普通市民吃得放心。同时,她还建议类似的食品公开检测,可以更多地去往莱西的各个乡镇,这样可以更好地保证乡镇居民的饮食安全。
食品监管相关负责人表示,食品安全关系到民生,而食品安全检测是检验食品质量安全的重要手段,也是确保食品安全的重要保障措施。下一步,食品监管部门将继续加强检测,保证市民的饮食安全。
文/图 记者 王坤
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com