作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
■危害
可能诱发哮喘和过敏性疾病,同时会破坏体内的维生素;食用了残留超标的食物,会产生恶心、呕吐等胃肠道症状;在人体内会破坏酶的活力,影响碳水化合物及蛋白质的代谢,影响人体对钙的吸收;污染还有一定的雄性生殖毒性,经常接触高浓度的青年男子精子畸变率会升高并且降低运动能力。
■辨别
看
没用
闻
不含硫的有自然的玫瑰花香,且花香较浓;含硫玫瑰花香很淡,且有酸味或刺鼻味。
尝
如果喝起来舌头有刺激感、辣味或异味,则有可能是用硫磺熏制的。
"因为买得比较多,所以一打开袋子,就能闻到一股酸味。"市民丛先生说,近日他在济南一大型超市购买了近300元的玫瑰花茶,因感到异样,就花300多元送到北京一权威检测机构检测。记者看到,丛先生购买的玫瑰花茶分小袋包装,外标签写有每公斤售价340元,内部玫瑰花茶颗粒呈粉红色,碎叶比较少。仔细一闻,玫瑰花香中确实带有微微的酸味。
丛先生说,他将玫瑰花茶送检近半月后,接到北京寄来的检测报告,结果让他大吃一惊。记者看到,该检测机构提供的检验报告显示:检测样品为118g,检验结论为所检不符合GB2760-2011《食品安全国家标准
随后,丛先生到济南市槐荫区海佑工商分局举报,工作人员经核实,确认这些产品不符合国家食品安全标准,要求超市停售并对商家进行罚款。"在工商部门调解时,我接触了供货商,他们承认产品确实含硫。"丛先生不愿向记者透露供货商名称,原因是供货商曾向他表示"也实在没办法".这些供货商都是直接从花农处进货,如果在收花时,检查全部花茶的每一项标准,要花几万元的检测费。
记者调查
业内公开秘密 比无硫玫瑰要便宜
随后,记者走访济南各大型超市和茶叶市场发现,玫瑰花茶多数是散装,每公斤售价多在100元-400元之间。杆石桥附近一家茶叶市场的商户介绍,目前有部分玫瑰花茶确实是用硫磺熏制的,主要是生产商为了追求花茶外观漂亮和保质期长。"也有可能是玫瑰种植地距离工厂较近,受到环境污染而含硫。"一业内人士说,但这种玫瑰花每100g含硫量不会超过50mg.
淘宝网上也有不少卖家经营玫瑰花茶,包括平阴特级玫瑰、法兰西玫瑰、**云南野生玫瑰等,还有不少人打出"无硫玫瑰"旗号,价格要比普通玫瑰花茶贵。"这是业内公开的秘密,含硫的玫瑰颜色要艳丽一些,更受市场欢迎。无硫玫瑰是去年才开始出现的。"记者以想批发玫瑰花茶为名致电平阴一家玫瑰花茶生产厂家,其工作人员表示,含硫玫瑰市场占有率更高,而无硫玫瑰因为色彩较深、叶子发黄,很难得到认可。但两者熏制工艺不同,含硫玫瑰使用传统高温熏制,无硫玫瑰是低温烘干的,因此后者批发价比前者要高60元/公斤左右。
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