作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
曾被报道存在卫生及
上午10点多,工作人员站在餐厅门口迎接顾客,几位顾客已坐在餐厅内等待开餐。工作人员表示,店面整改期间,后厨进行了重新装修,所有人员接受了食品卫生安全知识的培训。在餐厅后厨,记者发现,餐具的消毒设备已更换,厨房内还配备专门的案板用于制作比萨,水果经清洗后由后厨工人装入塑料箱送进凉菜间准备加工。
昨天下午,金汉斯总部表示,公司已按照国家餐饮卫生管理标准要求,将事发门店厨房整体重新制作,同时,该门店今后也将积*配合国家相关部门的检查指导,并于每周三定期开放后厨。顾客经预约登记后,可在门店工作人员的引导下,穿戴着帽子、白大褂、一次性手套和口罩进入后厨参观,参与部分糕点的制作并监督食品的制作流程。
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