河南首次发布《小麦质量报告》
作者：百检网 时间：2021-11-15 来源：互联网
本报讯（记者 谢朝红近日，河南省
《报告》调查样品的采集是以县为单位，按照等距分布原则，每2万~3万吨粮食产量取一个样品，覆盖河南省18个省辖市128个县（市、区。
《报告》显示，2012年河南省收获小麦总体质量较好、品质特性较优，种植品种结构向好调整。
从2012年收获小麦的质量状况看，三等及其以上小麦比例占88.6%;从品质特性看，降落数值、粗蛋白质等主要指标表现突出，检测样品中符合优质强筋小麦国标的占25%,达到优质强筋的种植品种有33个，符合优质弱筋小麦国标的有1个品种。
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