作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
鲜活的花甲、圣子十几元一斤,连武汉人曾经吃不惯的冰鲜三文鱼都只卖三四十元一斤了,在家里好好撮顿
多家超市里,除常规的鲜活基围虾、蟹等
昨天(15日,正在超市挑选海鲜的市民张颖说,一家三口,撮一顿海鲜,现在也不过百把元,而且加工很简单,圣子打汤,花甲辣炒,三文鱼切片蘸着芥末和生抽吃。
众多海鲜产品中,“生吃的”*受欢迎。就三文鱼而言,多家超市称,今年的销量比去年同期相比递增了20%-30%。麦德龙武昌商场水产部主管江昊介绍,现在,一年海鲜销量可达20吨,而三年前,一年只卖七八吨。
武汉市
三年前,三文鱼的价格在50-60元一斤,如今,在麦德龙的三文鱼,标价是43元左右一斤。批发市场里,三文鱼的价格在30多元,相比起现在的精品肋排、牛肉等,价格相差无几。小蓝鲸采购经理刘萍也说,生吃的三文鱼、金枪鱼等刺身,点单率逐年上升。
我市*大的海鲜批发市场华南海鲜市场负责人张文革介绍,去年,该市场的交易额达13-15亿元,今年增长势头依然很猛。
“近两年来,几乎每周都有年轻的痛风患者来看病,尿酸偏高。”昨天,武汉市中心医院风湿与肾内科主任陈文莉说,年轻人喜欢海鲜和啤酒混着就餐,摄入量超标,导致痛风患者的年轻化。她建议除注意饮食外,要坚持用药,并定期复查血尿酸。(记者孙珺 祁燕 通讯员钱顺妮
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