作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
□首席记者路红
本报讯端午将临,省质监局日前发布
检验
全省粽子产品质量总体可靠
据介绍,这次专项监督抽查,主要针对我省获得食品生产许可证生产企业的粽子产品。
根据相关国家标准及经备案有效的企业标准,重点对粽子产品的理化、微生物等涉及人体健康的质量安全指标进行了检验,检验内容还包括添加剂使用情况及标签等。
抽查结果显示,90个批次产品,实物质量标准符合率为****,表明我省粽子产品生产质量安全水平总体安全可靠。
抽查中也发现了问题:有6批次产品标签标注不规范,主要是未标注食品的产地。依据相关国家标准,食品标志应当标注食品的产地,产地应当按照行政区划标注到地市级地域。
有关本次粽子产品专项抽查的结果(具体产品、生产企业名单,读者可登录省质监局官方网站和河南食品质量安全网查询。
提醒
速冻粽子,尽量现吃现买
针对抽查中发现的问题,省质监局已责令有关省辖市质监局依法进行处理,督促并帮扶企业限期整改到位。下一步,省质监局将对其实施跟踪检查。
同时,省质监局提醒消费者:购买速冻粽子时,应选择有冷藏冷冻设备的正规商场、超市,还要注意查看产品包装上的生产日期、保质期,以及储存条件和食用方法等。对散装粽子,应尽量少量购买。
此外,由于粽子产品中禁止添加防腐剂,保质期很短,购买后应尽快食用,食用前要彻底加热煮透。
消费者若发现生产企业的粽子存在质量问题,可拨打质监部门投诉热线12365举报。
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