番茄价格飙升 减产和运费推高价格

　　本报记者 高丽莎

　　早报讯 “前段时间还4元多一斤，现在都五六元了，再这样涨下去可吃不消。”这两天，杭州白领小林决定调整一下自己的食谱了。原本打算通过吃番茄来减肥的她，毅然决然把番茄给叉掉了。

　　随着气温的升高，季节性蔬菜应该出现价格回落，但这波市场行情中，却出现了一个异类——番茄。记者从杭州市物价局了解到，近日，番茄价格一路上涨。昨日杭州农贸市场里番茄的平均零售价是4.68元，与去年同期相比，涨幅达54%。

　　大番茄一路冲上6元

　　昨天下午，杭州古荡农贸市场里，一位蔬菜摊贩正忙着给面前一堆又大又红的番茄洒上些水保鲜。一听记者询问番茄的价格，老板话匣子打开了，“往年番茄卖两三元算不错了，今年价格好，都四五元一斤”。

　　虽然番茄在蔬菜里算不上什么主菜，但一般家庭做饭，总会买上一两个做配料。“三四元钱可以买一把白菜，要是换番茄，可能只够买两个。”一旁买菜的马大嫂感叹今年番茄的高价位。

　　记者从古荡农贸市场副总经理赵方明那里打听到，市场里的大番茄今年价格是一路走高。“上个月月初售价四元多一斤，然后曾涨到过6元/斤，现在稍微回落了一点，卖5.2元/斤。平均下来是4.98元/斤。”

　　记者注意到，近日，在古荡农贸市场受监测的32种蔬菜中，包括空心菜、苋菜、黄瓜、毛豆都出现了每斤五毛至1元的降幅。在这些季节性蔬菜中，有16种蔬菜的价格开始走低，而番茄却逆势走高。

　　杭州市物价局的监测数据显示，昨日，杭州农贸市场里番茄的平均零售价是4.68元/斤，与去年同期3.03元/斤的价格相比，涨幅达54%。

　　“今年1月1日农贸市场的番茄零售均价还是3.57元/斤，到了5月6日到达了今年的高位，5.35元/斤。这两天稍微掉下来一点。”杭州市物价局相关负责人如是说。

　　水果番茄身价堪比苹果

　　今年把番茄当水果吃的市民，恐怕也要多掏钱了。受大番茄价格高涨的影响，水果番茄们的身价也不低。

　　记者在农贸市场里打探的价格行情是，来自山东的黄色和红色的腰果型水果番茄，零售价要9元/斤。来自海南的小番茄，个头较小、卖相不如腰果型，价格要便宜一些，不过也要6元/斤。

　　另外，近来杭州市面上还出了一种成串的小番茄，因外形扁圆，可爱诱人，尤其受到消费者喜爱。据说这种去年刚研制出来的新品种，刚刚开始大面积种植，产量不如上述三种小番茄，8元/斤的价格却不甘示弱。

　　“8元一斤，相当于苹果的价格了，只能少买点尝个鲜。”家住杭州打铁关的陈女士虽然嫌价格高，但还是挑选了一串新品种的小番茄回家当水果吃。

　　赵方明告诉记者，这些品种的水果番茄价格都比较稳，与上个月相比，只降了五毛左右。

　　减产和运费推高番茄价

　　杭州市物价局负责民生商品价格监测的工作人员告诉记者，物价部门已经关注到了番茄的价格高企走势，并对其价格波动进行密切监测。

　　“前期价格开始涨起来是天气原因，因为今年头几个月阴雨天气，本地番茄产量减少。”这位工作人员分析，除了天气原因，还有就是随着年初汽油价上涨，外地番茄进入杭州本地市场运费成本变高。加上夏季，市民喜欢把番茄当水果，消费能力提高，供求关系导致番茄价格高企。

　　物价部门预测，近日杭州气温快速回升，本地番茄的上市量将增加，未来番茄价格会有所回落。