济南肉类蔬菜流通追溯体系启动 明年5月可覆盖市区各大市场

　　本报3月27日讯(记者　马绍栋)市民很快就能用手机查询市场上的肉菜来自哪儿了。27日上午,济南市与浪潮共同打造的肉类蔬菜流通追溯体系建设正式启动,预计该体系在今年7月份试运行,2013年5月份正式建成。届时市民可通过手机扫描、短信、12312热线、网络在线等方式实现问题肉菜一查到底,真正让市民买得放心。

　　据了解,2011年商务部和财政部确定济南、天津等10市为试点城市,要求把追溯体系建设作为重点工程推进,济南市也将此列为为民办“十件实事”之一。此次与浪潮集团展开全面合作,项目投资预计超过6000万,将打造以食品流向为主线的全过程追溯体系,将覆盖2家大型批发市场、30家社区菜市场、50家大中型超市、20家团体采购单位、600家肉品专卖店,做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

　　“系统建成后,市民在手机上下载一个客户端,买到肉菜后拍下销售小票上的追溯码上传到客户端,实时就能在手机上查到生产、批发、零售等环节的详细信息。”浪潮集团食品安全事业部总经理张建利告诉记者,市民也可通过短信、12312热线、网络在线等方式查询所买肉菜来自哪里、经过几道流程,出了问题后也方便有关部门通过调取相关流程信息来倒查源头,震慑不法商贩和经营企业。

　　张建利表示,该系统建成后,将把济南市商务局、工商局、质监局等政府单位和屠宰场、批发市场、农贸市场等整合在一个系统平台上,实现基础设施和数据的共享,上接省级、中央追溯管理平台,平接市级追溯管理平台,下接区、县级追溯管理平台,可以提供追溯、追责、联合监管、召回、综合治理等服务,为企业提供追溯、自查自律、电子化结算等服务,为消费者提供追溯和投诉等服务。