湖南动员开展学校餐饮量化分级

    本报讯 张达 日前，湖南省食品药品监督管理局、湖南省教育厅联合召开全省学校餐饮服务食品安全示范创建暨量化分级管理动员会，各市州食品药品监督管理局主管局领导和餐饮监管科室负责人、市州教育局体卫艺科负责人、全省普通高等院校食品安全管理负责人等144人参加。

    动员会上，省食品药品监督管理局副局长李赤群从统一思想，切实提高保障学校餐饮安全认识的高度，从深入开展高校食堂示范创建工作，稳步实施学校食堂量化分级管理等方面全面部署了2012年学校餐饮食品安全监管工作重点。省教育厅体卫艺处处长蒋明和省食品药品监督管理局餐保化所所长侯茂虎分别对2012年学校餐饮食品安全监管工作作了具体安排和要求。当天下午的讨论会上，各市州食品药品监督管理局和教育局的代表就学校食堂餐饮安全示范创建和量化分级管理工作各抒己见，积*发言。