作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
南方日报讯(记者/胡良光 通讯员/叶华新记者昨日获悉,日前广州市工商局经提请市政府同意,制发了《广州市食用
据了解,着是为规范广州市食用农产品和食品批发市场经营行为,维护广大经营者和消费者的合法权益,根据
《规范》对市场自检及视频监控作出了明确规定,要求食用农产品和食品批发市场应当设立自检室,配备相应的检测设备,以及一至二名经培训的专业检测人员;应当每天定时定量对场内销售的农产品和食品进行检测,农产品检测的主要项目是农药残留、甲醛、吊白块、瘦肉精等,水产品的主要检测项目是微生物、孔雀石绿、氯霉素、二氧化硫等,食品检测的主要项目是三聚氰胺、农药残留、甲醛、吊白块、瘦肉精、菌落总数等。
同时,《规范》还要求食用农产品和食品批发市场对检测情况进行登记、归档,并通过信息公示栏公示当天上市商品快速检测结果。此外,鼓励食用农产品和食品批发市场在市场内显著位置设置电子显示屏,以滚动形式公示商品快速检测结果、不合格商品退市等信息。
根据要求,食用农产品和食品批发市场应建立视频监控系统,在市场出入口及周边、重要通道、重点商品区域设置视频监控摄像头,监控市场经营情况。视频监控摄像头所获取的视频监控录像记录保存时间应不少于30天。
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