作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
当前食品还较为普遍地存在
国家工商总局近期要求食品经营者对即将到
另外,工商部门要求食品经营者对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示,一些食品经营者还可能会采取诸如对即将过期的食品更改生产日期等办法来规避相关规定。而在现实实际当中,食品经营者更改过期食品生产日期将其重新销售,并不是什么少见的现象。如曾经制造销售“染色馒头”的上海盛禄食品有限公司分公司就曾回炉过期馒头后更改生产日期,然后再送到上海多家大超市销售。2011年10月份,长沙市工商部门也经市民举报发现沃尔玛、家乐福几家门店存在销售更改生产日期食品行为。可以说,当前部分食品经营者更改生产日期重新销售过期食品行为,已经严重影响与威胁到消费者的身体健康安全。
此外,当前食品还较为普遍地存在生产日期标识字体过小以及标注位置较隐秘问题,以至于有人戏称须用放大镜查看食品生产日期。实际上,不少消费者到商场与超市购买食品,原本是想判别相关食品是否超过保质期的,但是由于部分食品生产日期标识字体过小而且标注位置较为隐秘,所以消费者常常难以顺利找到生产日期标识,从而难以判别相关商品是否即将过期甚至已经过期,以至于时常买到即将过期甚或是已经过期的食品。其实,生产日期是消费者判别食品质量、保障自身身体健康的重要依据,所以有关方面理当强制规定食品生产日期标识的具体字号,如不得小于多少号字体,且必须标注在食品包装上的显著位置,以避免食品生产日期“躲猫猫”现象威胁食品安全、损害消费者身体健康。
综上所述,工商部门在要求食品经营者对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示的同时,还应就食品“即将到保质期”的具体时日作出明确界定,并通过严密
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