作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
前晚,杭州黄龙饭店一桌酒席让大家吃得很不是滋味
自带5瓶
更懊恼的是,*后结账时15%的服务费也还是照收不误
昨天,读者张先生气呼呼地打进了本报热线96068:前一晚,朋友相聚在黄龙饭店吃饭,因为开瓶费的事情弄得很不开心,"已经收取了15%的服务费,为何还要收高额开瓶费?"
张先生他们订餐订在黄龙饭店中餐厅大包厢,十来人,席间有一位杭州某知名连锁酒庄的高层,带了5瓶红酒。
服务员说,自带酒水要收开瓶费。每人200元,或者一瓶500元。一番讨价还价,*终每瓶红酒收了200元的开瓶费。
饭还没吃,1000元的费用已经产生。而到*后账单一拉,总餐费15%的服务费还是照收不误,两项一加,约3000元,1.4万元的餐费中倒有20%是"冤枉钱".
开瓶费到底是怎么个收法
昨天,记者致电黄龙饭店询问"能不能自带酒水".餐厅服务员说,饭店一般不允许客人自带酒水,如果一定要自带,开瓶费为该酒在他们饭店的售价的30%.
可如果带的酒水是黄龙饭店没有销售的呢?服务员说,他们会叫专业人士,也就是黄龙饭店酒吧的经理来估价,按估价的30%收取。
但这中间还有两个问题:一是进口红酒在国内外销售价格存在很大差价;二是同一类红酒,在不同消费场所的价格也不一样,到底以哪个价格为准?对这些问题,服务员有点不耐烦了:"当然以我们的行情为准".
当晚,那位酒庄高层带的是智利进口的"1865圣佩特罗",在他们酒庄卖500多元一瓶,但进了星级酒店,售价就到了1500元~3000元不等。实际上,当时,服务员并没有搬出30%的说法,也没有叫人来估价,直接叫价"开瓶费每瓶500元",随后又还价到200元。
取消开瓶费叫了好多年
关于开瓶费的争议已存在多年,"消协"站在
商家都想靠酒水进一步提高利润,但要杜绝消费者自带酒水确实也很难做到。
记者问了一圈,各商家收费标准也都不一样:有些餐饮店,虽不主张自带酒水,但消费者真要带了,也不收费;一些特色餐饮店,开瓶费为每瓶50~100元不等;一些星级饭店,有些按价格分段收费,如500元以下的酒每瓶收取50元;500元~1000元的酒每瓶收100元,以此类推;还有的像黄龙饭店一样,以酒价比例来收费,30%的比例算是比较高的。
省消协的一位工作人员听说黄龙饭店的这个开价,也吓了一跳。
开瓶费的法律问题
当晚在黄龙饭局上,有一位律师,他从法律角度来看这个问题:
**,饭店没有明码标价,没看到有张贴"禁止自带酒水";第二,即便"明示",也属霸王条款。菜都点好了,酒都拿出来了,服务员上来说要收开瓶费,这时候消费者几乎没什么退路,要不支付开瓶费,要不消费酒店的高价酒。显然,这是商家利用了自己的强势地位,把这样一条不合理的东西变成了行规。说到底,侵犯了消费者的知情权和选择权。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com