作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
近日,本报连续报道的
联合取缔:十几家作坊只有两家黑作坊在生产
16日18:00左右,记者和天桥区政府食品安全工作办公室(以下均称食安办负责人以及联合执法的济质监天桥分局、食药监管局天桥分局、工商分局、济公安分局等7部门50多名工作人员一起来到了位于北辛庄的豆腐黑作坊。
十几家豆腐作坊只有两家正在生产中,其他的黑作坊都大门紧锁,门窗紧闭。食安办负责人立刻调度相关部门对这两家黑作坊进行查封,并没收所有的生产工具。"不在生产中的没法取缔,只能进一步观察。"食安办负责人称。
记者注意到,被取缔的这两家黑豆腐作坊,一家是15日已被查封的黑作坊,正在做豆腐皮。另一家是15日未叫开门的黑作坊,正在生产豆腐。
取缔现场:黑作坊突然停电,借手电搬走生产工具
18:20左右,工作人员准备搬走生产工具时,黑作坊里突然停电,记者注意到,停电的只有黑作坊,小区楼上却没有停电。"应该是房东给断电了。"现场一位工作人员推断。18:30左右,执法人员在手电筒的照亮下将这两家的豆浆机、压豆腐的模具等生产工具全部搬走,将生产好的豆腐皮和豆腐也带走销毁。
记者看到,在一家被取缔的黑作坊里,执法人员往外搬生产工具时,工具上的污渍和地上的污水一混合,恶臭味阵阵扑鼻,旁边摆着刚压好的白色豆腐皮。室内杂乱不堪,居住区和生产区混在一起,一条晾晒着豆腐皮儿的木棍旁边挂着落满灰尘的塑料瓶,里面插着牙膏牙刷,半干的豆腐皮儿上沾满了灰尘和毛丝。
豆腐黑作坊的一名女子说,她也知道卫生不达标,但所有的豆腐作坊都这样,他们平常自己也吃。而且他们来自武汉,需要挣钱养活自己。他们生产的豆腐卖给附近的农贸市场,两年多了也没什么事。
相关部门:全部销毁"三无豆腐",严禁流向餐桌
市质监局天桥分局局长张建称,此次收缴的生产工具没有任何使用价值,将会被全部销毁。已经生产出的产品也会被销毁,禁止销售。
天桥区政府食安办负责人称,黑作坊卫生环境各方面都不达标,要坚决取缔。对于还未取缔的豆腐黑作坊,将会进一步盯紧,一旦发现生产,立刻没收销毁生产工具。这位负责人称,下一步将会责成相关办事处对房东进行思想教育,增强他的法律意识,不能将房子租给黑作坊。对于市民担心的"三无豆腐"流向餐桌,张建称,符合规定的小作坊生产的豆腐是可以放心食用的。虽然目前小作坊都没有相关证件,但在质监局的监管范围内,产品还是很安全的。
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