作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
无证羊汤饭馆"放倒"多人
执法人员多次上门查处,饭店挂着"正宗单县羊汤"招牌照常营业20多天
位于历山东路上的这家羊汤馆虽被有关部门查处多次,可仍然私自营业。 见习记者郭尧 摄□本报记者 张丹丹
20多天前,市中心医院东门对面,一家挂着"正宗单县羊汤"招牌的饭馆悄然开张。然而不少来此就餐的市民致电12345市民服务热线,反映羊汤味道有些异常,喝完羊汤就闹肚子。
15日,记者现场调查发现,这家羊汤馆不仅屡遭投诉,还没有相关证照,食药部门曾多次上门查处,奈何执法人员前脚走,店老板后脚又重新开张,坑了不少上门消费的市民。
【市民反映】
喝完羊汤为啥会闹肚子
市民左先生告诉记者,8日中午,他与朋友在羊汤馆用餐,当时就感觉羊汤味道发膻,汤头颜色有些浓稠,喝完羊肉汤后,身体出现反胃、腹泻等不适症状。左先生称,他曾去找店老板理论,询问饭店营业执照和卫生许可证是否齐全,店老板却说营业执照和卫生许可证在家里。
14日中午,市民张先生与同事来此就餐。吃完结账时,索要发票、收据未果。当天下午,两人开始上吐下泻,来到市中心医院就诊,医生诊断是食物中毒造成的。张先生向店老板索赔,老板拒不认账,拒不出示卫生许可证。
【记者体验】
未见羊汤馆悬挂营业执照
15日中午,记者来到历山东路中段,在羊汤馆点了一碗羊杂汤。店面占地不大,门外挂有"***正宗单县羊汤"的招牌,并在醒目位置写有"本店承诺**不含有防腐剂"字样。环顾店内,墙上没有悬挂营业执照和卫生许可证。
店老板拿出套好塑料袋的瓷碗,将切好的羊杂码在碗底,浇上乳白色的汤头,端到记者面前。闻一闻,膻味并不明显,尝一尝,羊血不太熟,羊肝略有异味,汤头有些油腻。店老板端出一盆冒热气的下脚料,表示用料都是刚蒸好的,"新鲜的很,不可能有异味".
面对饭馆是否执照齐全的质疑,店老板表示,他们正在办理营业许可证,目前确实是无证经营,"我们没法开发票,收据被采购员带去买肉了,暂时也开不出来。"
【事件追问】
无证饭馆为啥还能营业
一家彻头彻尾的无证饭馆,开门营业合法吗?记者咨询了一位工商部门的负责人。他表示,在前置手续不健全的情况下,工商部门不能颁发营业执照,餐饮行业的主管部门是济南市食品药品监督管理局,建议记者先联系历下区食药局,如有联合执法需要,他们一定全力配合。
记者随即致电历下区食药监督管理局。工作人员称,他们*近多次造访这家羊汤馆,"先是消费者投诉无证经营,然后是添加剂,再是食物中毒。经调查,这家饭馆确属无证经营,除羊油外,暂未查出其他添加剂。"
他告诉记者,接到食物中毒的投诉后,14日中午,执法人员已责令店主关停店面。然而执法人员前脚走,饭馆后脚就重新开张,害苦了前来就餐的张先生等人。
15日17:00,记者再次经过羊汤馆,发现饭店依然开门营业。食药部门表示,他们将尽快联合能采取强制措施的部门进行联合查处。
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