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天津高校食堂主要食材实行政府采购

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    本报讯 曹青 刘向军 近日,从天津市教委获悉,从2011-2012学年度开始,该市市属高校学生食堂面粉和食用油实行政府招标采购制度,旨在进一步加强高校学生食堂的监管,从源头上把控食堂食品安全,平抑和稳定学生食堂饭菜价格,让学生吃得安全、吃得放心。

    据悉,此次学生食堂面粉和食用油实行政府招标采购的共有16所高校,涉及118个食堂,预计每年集中采购面粉4000余吨、食用油2000余吨。天津市教委在广泛征求各方面意见和建议后,将依托市政府采购中心,对本市高校食堂的面粉和食用油供应的定点资质进行政府采购,并通过公开、公平、公正的招标方式,两种物资分别选择不超过3家定点供应商。

    从明年开始,天津市高校学生食堂的米、肉等其他大宗物资陆续实行政府采购。

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