作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
水母网11月23日讯(YMG记者李少鹏 在经历了近半年的快速上涨后,烟台
昨日,国家统计局烟台调查队公布统计数据显示,根据对烟台市区北河街、文化路、幸福河三个农贸市场的调查,目前市场上鸡蛋的平均价格为8.4元/公斤,比8月份今年*高的10.6元/公斤下跌2.2元,跌幅为20.8%;与去年全年平均价格7.36元/公斤相比,上涨了1.04元,涨幅为14.1%.
从4月起,烟台市鸡蛋价格开始逐渐上涨,并在8月达到今年价格*高点,随后便呈现连续三月的跌落下行。国家统计局烟台调查队有关人士表示,玉米是鸡饲料中能量和蛋白质营养的主要构成原料,约占60%-65%.从去年以来,玉米及饲料中的其它农产品价格一直稳定上涨,不断加大的养殖成本自然会推动鸡蛋价格的上涨。
此外,产蛋鸡*理想的舍温是15℃-25℃,*适宜的相对湿度是60%-65%.夏季气温较高,气候炎热,影响产蛋鸡的采食量,致使母鸡的产蛋率下降。产蛋量和上市量的下降,也造成了夏季鸡蛋价格的快速上涨,并*终在8月份达到了年内的*高价。
尽管目前鸡蛋价格已经有所回落,但随着春节的临近,鸡蛋消费旺季也即将到来,预计鸡蛋价格在今后一段时期会反弹回升。
国家统计局烟台调查队有关人士建议,有关部门应加快市场信息传播,建立鸡蛋市场信息共享机制及鸡蛋市场预警机制,适时引导养殖户饲养蛋鸡,更好地规避价格风险。同时,需要建立健全蛋鸡疾病防疫体系和鸡蛋质量检测体系,减轻疫情疾病对鸡蛋生产和鸡蛋消费的冲击。
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