作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
9月1号国家食品药品监督管理局发布了
主持人:走访过程中发现哪些问题?
记者:记者在走访这个厦门瑞景城几家大型餐饮店当中发现,这几家大型的餐饮店对于添加剂都已经是公示出来了,一家大型火锅店服务人员表示,他们很早接到的公示食品添加剂的通知也已经开始行动。在松柏商圈记者发现,经历了浓缩汤底的风波以后,不少火锅店已经提高了警惕,甚至公示自己汤底制作的过程和工艺,让火锅店对于食品添加剂的公示似乎仅限于一些小食品,对于汤底,各家均表示无添加为纯天然。
同时不少火锅店的饮料也开始更换为可乐、雪碧等这些非自制的饮料,但是和这些大型的餐馆高调公示不同,我们在走访中也发现,厦门很多的小型的餐馆对于公示添加剂这件事情似乎是蒙在鼓里。在吕厝周边我们采访了几家小型的火锅店发现,店主和员工对于食品添加剂没有任何的概念,对于自制的饮料需要公示食品添加剂更是无从得知,在厦门很多像甜品店、饮料店也都没有公示添加剂这一情况,很多店员告诉我们说,其实这个添加剂没有必要靠公示的,因为他说大家都知道只有加了添加剂这些甜品才能这么好吃,吃了这么久也没有什么问题,因此没有什么好大惊小怪的。
主持人:市民们对于餐厅公示添加剂的态度是怎样的?
记者:我们在采访过程当中一位常需要应酬的郑女士就告诉我们说,她自己也是被食品安全方面的一些丑闻吓的半死,吃的都非常担心,但是又不能不吃,对于餐饮店公示食品添加剂她则是持这种怀疑的态度,她认为这个只是走走形式,家住湖里的一位吴女士也告诉我们说,这个公示食品添加剂就应该是让职能部门加强监管,公布哪些是有害哪些不能超标只有一目了然,他们消费者才能吃的放心。
(记者林璐
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com