作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
陕西省质量技术监督局近日通报
本次共抽查西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、汉中、安康、商洛、杨凌等9个市及示范区221家企业生产的318个批次的调味品产品,合格312批次,抽查品种包括:食醋、酱油、味精、鸡精、酱类、调味料、调味油等.
本次抽查依据《产品质量监督抽查实施规范 酱油/食醋/味精/酱》(CCGF121-2010)以及备案有效的企业标准,根据不同品种对调味品中氨基酸态氮、游离矿酸、总酸、总砷、铅、锌、谷氨酸钠、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、铵盐、食用盐、呈味核甘酸二钠、硫酸盐、菌落总数、大群菌群、致病菌、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、等7~13个项目进行了检验.
本次抽查有7批次食醋产品不合格,不合格项为总酸、菌落总数、标签;其余品种样品各项指标全部符合标准规定.
抽查企业名称 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 /批次 | 检验结论 | 不合格项 | 承检机构 |
陕西礼泉赵镇张二醋厂 | 酿造食醋 | —— | 2.5kg/壶 | 2011.04.03 | 不合格 | 总酸 | 咸阳市质检所 |
武功县长宁镇封缸米醋(张选会 | 酿造食醋 | —— | 散装 | 2011.03.29 | 不合格 | 菌落总数 | 咸阳市质检所 |
武功县长宁镇封缸米醋(赵党党 | 酿造食醋 | —— | 散装 | 2011.04.08 | 不合格 | 菌落总数 | 咸阳市质检所 |
武功县长宁镇封缸米醋(张选朝 | 酿造食醋 | —— | 散装 | 2011.03.15 | 不合格 | 菌落总数 | 咸阳市质检所 |
宜君县怡香食品厂 | 调味品(米醋 | 怡香 | 950ml/瓶 | - | 不合格 | 标签 | 铜川市质检所 |
安康市汉滨区恒口酱醋厂 | 香醋 | / | 400ml/袋 | 2011.04.12 | 不合格 | 总酸 | 安康市质检所 |
汉阴县兴隆酿造厂 | 酿造食醋 | 王友林 | 320ml/袋 | 2011.04.27 | 不合格 | 总酸 | 安康市质检所 |
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