作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
中广网南京6月17日消息(记者杨守华 江苏台朱荣康南京市政府17日就
今年以来,媒体多次曝光南京的"瘦肉精"、"问题鸭"等食品卫生问题,这引起了南京市的高度重视。经过调查摸底,南京市决定以整顿小作坊为切入口,全面整治南京的食品安全。南京市政府新闻发言人王德生对媒体介绍:"针对当前人民群众反映强烈,食品安全领域里的突出问题,结合实际大力整顿规范食品生产经营秩序,突出抓好重点品种的综合治理,着力提升企业食品安全的管理能力。"
目前,南京共有食品生产加工小作坊383家。检查中,发现有24家小作坊违法添加非食用物质和滥用添加剂,南京市依法把这24家小作坊定性为"黑作坊",并在规定的时间里予以取缔。同时,对不符合鸭制品加工的小作坊依法取缔了16家。对小作坊生产的食品南京市采用快速检测的方法进行检验,今年以来已快速检验了17批次。南京市食品安全办公室主任华文介绍说:"把乳制品、食用油、肉类、酒类、保健食品、食品添加剂等消费群体大,影响范围广,关系到老百姓每日每餐饮食的重点品种突出出来,采取打防并重、标本兼治、多措并举的综合治理措施。"
南京市从养殖、收购、屠宰、加工、销售等环节全面加强瘦肉精的整治,确保不仅大企业,就是小作坊也要坚决杜绝"瘦肉精"事件的再次发生。从现在起,要确保所有不安全的食品不在走上市民餐桌。
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