食品安全虚假新闻也要严打

    近日网上流传"养虾用避孕药"的说法，据称：避孕药能抑制虾排卵，促进其生长。食用了避孕药的虾可多长肉，且个头大小相当。但有关专家对此进行了驳斥：从虾类生长特性看，虾类性成熟期是8-10个月，而目前正常养殖的商品虾，从种苗到成虾，一般只需3-4个月，远未达到其性成熟期，根本就没有繁殖能力，无需"节育",使用避孕药毫无作用。这是一个非常浅显的道理。所以，"养虾都用避孕药"的说法纯属无稽之谈。

    这两年，通过媒体的"曝光",一系列食品安全问题浮出了水面。可以说，媒体用自己的社会责任，为普通百姓能够吃上放心健康的食品，做出了巨大的贡献。与此同时，我们也应该看到，一些不负责任的虚假报道，像2007年，北京出现"纸箱馅包子"的消息轰动全国，结果只是一条刻意炮制的虚假新闻。这些似是而非、哗众取宠、有违职业道德甚至违法的虚假新闻，不仅扰乱了人心，甚至会对于整个行业产生了巨大的负面影响。

    就拿近期的海南香蕉价格的来说，收购价从每公斤5元下降到2.2元，据称是由于有报道海南使用乙烯利催熟香蕉对人体有害所致。对此，国家香蕉产业技术体系首席科学家、海南省香蕉协会秘书长张锡炎辟谣说，乙烯催熟香蕉不会产生任何对人体有毒害的物质。

    在食品安全问题上，我们需要强化社会监督，支持新闻媒体舆论监督，有关部门也要认真追查媒体披露的问题，及时回应社会关切，公开查处的食品安全案件。同时，我们更要打击虚假新闻，特别是对于造成社会恐慌的假新闻制造者，要严肃追究责任。

    对于媒体来说，除了要具备责任心和良心之外，因为食品行业涉及多门专业学科，媒体还需要尊重事实，尊重科学，熟悉法律，善意监督。主管部门也应该实时监控各种新闻动态，发现问题要及时联系媒体，让媒体**时间了解到**手真实资料，以免不实传闻报道以讹传讹，造成不良影响。