作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
"从目前已检验的食品企业97.3%的合格率来看,意味着还有2.7%的食品还不完全过关,仍有可能对人身健康带来影响,如增白剂、细菌超标等,因此要通过各种措施,确保节日市场的产品质量。"
近日,
为给广大群众提供一个良好放心节日消费环境,1月28日,质监部门分别深入食用油、面粉、啤酒企业进行检查。重点检查了原辅料库房、产品检验室和进货查验记录、出厂检验记录等环节。据了解,此次在全省食品生产加工环节内,对酒类、乳制品、调味品、饮料、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、炒货及坚果、茶叶等26类主要节日食品集中检查。截至目前,排查重点区域267个,检查食品企业1284家,其中发现问题企业99家。共
主要存在的问题是,检查的256家米面制品企业中,有30家企业的产品被检出水分、灰分超标和超量使用增白剂。354家食用油企业中有11家产品过氧化值和不溶性杂质超标。另外,还有9家调味品企业和10家糕点企业均检出问题。反映出少数企业仍存在生产环境卫生条件差,生产过程质量控制能力弱,出厂检验制度落实不严的现象,给消费者的身体健康带来潜在的安全隐患。
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