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鑫感觉、兴华雪等品牌小麦粉抽查不合格

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网


    国家质检总局节前公布2010年第4批产品质量国家监督抽查结果,5种 小麦粉产品被列入“不合格”名单。其中,有4种产品为超量使用增白剂。
    本次共抽查了天津、河北、辽宁、江苏、安徽、山东、河南、湖北、陕西、甘肃、宁夏等11个省、自治区、直辖市200家企业生产的200种小麦粉产品。依据强制性国家 标准《 粮食卫生标准》 GB 2715-2005、《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-2007及相关产品标准和经备案的企业标准的要求,对小麦粉产品的 灰分、脂肪酸值、铅、镉、汞、无机砷、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素B1、 过氧化苯甲酰、溴酸钾、铝残留量、甲醛次硫酸氢钠等13个项目进行了检验。
 
    抽查发现有5种产品不符合相关标准的要求,不合格项目涉及过氧化苯甲酰、灰分。其中,“过氧化苯甲酰”项目不合格的有4个产品,包括宿迁市宿豫区鑫达 面粉厂的“鑫感觉”小麦粉(25kg/袋2010-09-05,南阳荣昌面粉厂的小麦粉(25kg/袋2010-09-10,襄樊莹雪麦面有限公司的精制特一粉(25kg/袋2010-09-13,吴忠市兴华粮油食品有限公司的“兴华雪”高筋小麦粉(25kg/袋2010-09-14。
 
    据了解,过氧化苯甲酰俗称“面粉增白剂”。如果过量使用过氧化苯甲酰,会产生有毒物质,从而对人体造成危害。

企业名称
所在地
产品名称
商标
规格型号
生产日期(批号
抽查结果
主要不合格项目
承检机构
宿迁市宿豫区鑫达面粉厂
江苏省
小麦粉
鑫感觉
25kg/袋
2010-09-05
不合格
过氧化苯甲酰
国家果类及农副加工产品质量监督检验中心
济南市天桥区华峰面粉厂
山东省
小麦粉
 
25kg/袋
2010-09-17
不合格
灰分
国家加工食品及添加剂质量监督检验中心
南阳荣昌面粉厂
河南省
小麦粉
 
25kg/袋
2010-09-10
不合格
过氧化苯甲酰
宁夏回族自治区食品检测中心
襄樊莹雪麦面有限公司  
湖北省
精制特一粉
 
25kg/袋
2010-09-13
不合格
过氧化苯甲酰 ,灰分
国家果类及农副加工产品质量监督检验中心
吴忠市兴华粮油食品有限公司
宁夏自治区
高筋小麦粉
兴华雪
25kg/袋
2010-09-14
不合格
过氧化苯甲酰
宁夏回族自治区食品检测中心

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