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早餐车将逐步淘汰 早餐工程将在正规餐饮店面经营

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

   北京市“ 早餐示范工程”试点示范企业招标工作已正式启动,具体情况将于9月初公布。由于 卫生问题,早餐车、早餐亭将被逐步淘汰。

  “早餐吃什么”长期以来是困扰北京市民的烦心事,据 商务部 调查显示,有50%城市居民难以吃上放心早餐,在外出吃早餐的民众中,更有高达70%的人对早餐不满。北京城八区980万人口中,符合规范的早餐网店仅有2000多个;而卫生状况令人担忧的街边小摊点经营红火。为解决城市居民长久以来“吃早餐难”的问题,商务部今年年初宣布将推动“ 早餐工程”。

  据了解,此次“早餐示范工程”试点招标截止日期为9月8日9时30分。根据招标公告,投标人须在京注册3年以上,经营范围以大众化 餐饮为主兼具食品加工和经营的企业;投标企业须具有独立加工、配送中心,其中,加工中心建筑面积不低于2000平方米,自行加工主食品种不少于10个。

  市商务委员会有关人士表示,具体情况将于9月初公布。据了解,由于卫生问题,前些年实行的早餐车、早餐亭将被逐步淘汰,今后的早餐工程要在正规餐饮店面经营。(记者 姜晶晶
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