作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
本报讯 (唐伟斌近年来,
火山无渣粉葛是曲江区大塘镇的优质粉葛品种,在粤北地区享有美誉,是天然绿色保健食品。富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,淀粉含量高、无渣、质鲜、肉嫩、味美,得到相关部门的无公害农产品产地认定和产品认证,是集无公害产品、绿色食品、有机食品三位一体的地方特色农产品。
曲江区质监局充分发挥职能作用,从农业标准化着手,结合“一乡一品”工程,扶持指导火山镇农民建立粉葛生产基地;以“强基础,上水平”为指导思想,狠抓无渣粉葛标准化生产,对无渣粉葛种植户进行集中培训指导,提升了农民的标准化生产意识。该局组织制定了《火山无渣粉葛生产操作规程》标准,进一步规范了火山无渣粉葛的种植栽培,推进火山无渣粉葛标准化建设,推动高产高效种植。另一方面,为保护火山无渣粉葛的品质和特色,扩大品牌价值,该局抓紧火山无渣粉葛申报国家地理标志产品保护工作。
经过近几年的发展,该区火山无渣粉葛呈现产销两旺的乐观形势,产品畅销港澳、广州、深圳等地,已经成为推动当地经济发展和农民增收的支柱产业和主导产业。
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