山东新麦收购高开稳走 鲜蒜价格出现下滑

　　1、小麦。本周，我省新麦已开始上市，收购价格高开稳走，价格趋坚；陈麦市场购销清淡，价格稳中趋弱。淄博新麦面粉厂收购价1860元/吨，贸易商收购价1820元/吨；德州新麦个体收购价1800-1820元/吨，面粉厂等收购价1840-1870元/吨；莱州新麦粮库收购价1820元/吨，面粉厂收购价1820元/吨；莱芜新麦市场收购价格为1740元/吨左右。陈麦方面，淄博面粉厂收购价1860－1870元/吨，下跌40－50元/吨；贸易商收购价约1820元/吨左右，下跌30－40元/吨。

　　当前新麦价格出现上涨势头的原因：一是夏播等工作仍在进行，农民无暇销售小麦；二是收购贷款逐渐到位，收储企业逐渐入市，拉动收购价格；三是新麦价格普遍低于陈麦价格，一些加工企业采购新麦以降低成本。随着收购的全面展开，后期这种小幅上涨的态势仍会延续，但价格大幅波动的几率不会很大，新麦收购的总体价格水平仍难以脱离国家*低收购价这一“标杆”。

　　2、玉米。本周，我省玉米价格继续小幅上涨，主要原因是受当地加工企业粮源渐紧粮源及在东北地区低价抛售传言的变化、玉米经销商及用粮企业均对后市再度持看好心理等因素影响。滨州玉米收购价1640-1670元/吨，上涨20元/吨；济宁玉米收购价1670元/吨，强势上涨；潍坊玉米收购价1660-1670元/吨，小幅上涨；德州玉米收购价1660元/吨，继续上涨。

　　3、大豆。本周，我省大豆价格基本稳定，进口大豆港口分销价格为3800-3850元/吨。德州蛋白豆价格3900元/吨左右，与上周基本持平，油豆价格在3760元/吨左右，上涨60元/吨左右。大豆市场虽然近期交易略有好转，但总体仍处在较为冷淡状态。近期德州豆油市场一直处在上涨的氛围中，据统计，进入6月份后，德州豆油市场平均上涨了0.15元/公斤左右，直接引导了油豆价格的上涨。预计，近期我省大豆市场受进口大豆价格上涨、豆源趋紧、豆油价格上涨等因素的影响，将呈上涨的态势，处在易涨难跌的气氛中。

　　4、花生。本周，我省油料米价格2.6-2.75元/斤，统货米价格2.55-2.7元/斤，花生果1.6-2.0元/斤，稳中有涨。

　　5、蔬菜。据对我省济南七里堡、青岛城阳、寿光、淄博等农产品批发市场蔬菜价格的监测，本周我省蔬菜价格小幅下跌，所监测的35种蔬菜批发价格平均为每公斤1.74元，较上周下跌7.0%，同比上涨15%左右。大部分蔬菜批发价格继续下跌，尖椒、青椒、豆角、苦瓜、香菜、茴香、菠菜、茄子、土豆等蔬菜批发价格下跌幅度较大，分别下跌30.33%、25.29%、19.74%、18.54%、16.26%、16.00%、13.71%、13.51%、11.19%；芹菜、西葫芦、生姜等批发价格上涨，分别上涨16.67%、15.79%、11.52%。当前，我省鲜蒜市场收购价保持在1.7元/斤左右，基本稳定。金乡大蒜价格有所下滑，红皮5.0-5.5cm1.6元/斤左右，5.5-6.0cm1.70元/斤左右，白皮5.0-5.5cm1.65元/斤，5.5-6.0cm1.70元/斤。分析认为，前期大蒜价格的上涨，除供不应求外，炒作也是价格快速上涨的主要原因。预计近期大蒜价格将不会出现快速上涨局面，基本稳定或稳中有所回落。

　　6、畜禽产品。本周，我省生猪市场仍处升温态势，待宰活猪价格为9.77元/公斤，环比上涨1.98%，同比下降35.38%；猪肉价格为15.31元/公斤，环比上涨0.92％，同比下降37%。目前是猪肉消费淡季，生猪收购价格却处于升温态势，明显异于往年，很显然国家的救市政策已见成效，支撑了生猪行情趋稳。另外，生猪存栏量环比下降及饲料价格上涨都促使猪价升温。本周我省蛋鸡市场销售不乐观，价格下跌，我省鸡蛋价格为6.56元，环比下降2.24%，同比下降6.69%。随着需求量逐渐缩小，今后鸡蛋价格还将继续回落。

　　7、化肥。本周，我省尿素主流报价1620元/吨，厂家开工基本正常，产品主要供应省内市场，少量外发江苏、安徽地区。目前出厂价格一般在1620元/吨，低端1580元/吨左右，整体市场仍然表现平淡，价格仍呈下滑的趋势。夏播玉米用肥结束，我省南部地区磷酸二铵有价无市，64％批发价格为2400-2600元/吨，57％批发价格为2000元/吨左右。