作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
目前,在申城部分超市,国产一级
一名
对此,汇源集团方面暂时未作表态。而另有声音称,现在就为奥运会储备猕猴桃为时过早。
申城猕猴桃量少价涨
昨日,早报记者在龙吴进出口水果批发市场看到,国产一级猕猴桃按照品种不同,批发价分别为48元/36只和55元/36只,配送超市的价格为1.7元/只,而上述价格在去年同期分别为40元、45元和1.5元。
上海华中果品交易中心的经营户杨女士称,去年7月份国产普通猕猴桃刚上市时,批发价约为2.5元/500克,到了猕猴桃口味*好的10、11月份,一般也只售约3.5元/500克,“可进入2007年12月后,价格持续上涨,而且货源还紧张。”
上海西树果品贸易有限公司经理杨树说,元旦刚过,商家一般会惜售猕猴桃,留到春节前一两周集中上市,“不过,现在猕猴桃卖得贵也是‘迫不得已’,产地的收购价比2006年起码高出20%。”
“猕猴桃大量用于榨汁”
根据市果品行业协会的数据,申城出售的猕猴桃八成以上来自陕西、四川、江西等地,陕西从8、9月份开始采摘,四川从10月份开始采摘,采摘下来的猕猴桃多存于当地的恒温冷库,可以保存7个月左右。杨树说,猕猴桃存进冷库后,因为成本增加,价格会越来越高。
陕西猕猴桃商务代表董越在电话中表示,陕西猕猴桃产地集中在眉县、周至县和户县。去年春节后,这几个县遭遇寒流,造成下半年猕猴桃减产;再加上猕猴桃去年下半年一开始采摘,就大量被收购去榨汁,因此目前的货源相对偏紧。
董越说,以汇源饮料食品集团有限公司为例,该公司2006年并没在陕西采购猕猴桃,但2007年下半年却一口气采购了约5000多吨,约占当地产量的2/3,“来采购的人说这些猕猴桃是准备奥运会榨果汁用的。”
“不排除借奥运牟利”
汇源集团一名人士解释说,在猕猴桃收获季节加大采购量,可以降低果汁和饮料的生产成本,“由于市场上的总产量有限,这是‘先下手为强’式的采购。”但对市场上“为奥运储备水果”的说法,上海果品行业协会副会长侯余欣表示怀疑。他分析说,奥运会期间,水果的需求量未必会突然增大,而且,水果在冷库放太久会不够硬不够酸,未必适合榨汁。就算要为今年年8月的奥运会储备,也要等到今年4、5月份其他产地的猕猴桃进入采摘期,才是*好的储备时机。
“商家提前储备一定数量的水果在情理之中,但不排除当中有以奥运会为由炒作获利的可能。”侯余欣说。
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