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昆明严查回收食品当原料月饼生产严禁使用添加剂

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网


    虽然距中秋节还有49天,但月饼生产企业已开始生产月饼了。昨天,记者从昆明市中秋月饼质量监督检查协调办公室获悉,今年,质监、工商、卫生等部门将严查回收食品做月饼的现象;食品添加剂的使用情况被纳入了重点监管范围。今年的月饼依然要有《昆明市中秋月饼产品质量监督检查合格备案登记证明》(以下简称《证明》才能进入市场。

    据介绍,今年的月饼依旧执行备案登记制度,市民在购买月饼时,一定要看看所购买的月饼是否有《证明》。只要是有《证明》的月饼,质量就有保障。在今年的月饼生产监管中,食品添加剂的使用情况被纳入了重点监管内容。执法部门将要求企业必须严格按国家强制性标准《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996规定的范围和限量使用食品添加剂,严禁滥用食品添加剂、使用非食品原料、使用回收食品生产加工月饼,一经发现,依法从严处理,构成犯罪的依法追究刑事责任。

    单位自己做的月饼质量有保障吗?对这个问题质监等执法部门表示,大家不用担心,由宾馆饭店、食堂、学校、企事业单位等内部生产和销售的中秋月饼,由卫生监督部门负责监督抽检,以保障大家吃到合格月饼。另据了解,以前存在部分有月饼生产资质的企业,委托没有资质的企业生产月饼的情况。根据国家相关规定,到今年10月1日以后,将被执法部门视为无证生产进行查处。

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