作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
国家
灭菌乳
本次对
食糖
对内蒙古等12个省、自治区、直辖市的企业生产的162种食糖进行抽检后发现,实物质量抽样合格率为87.7%。主要质量问题为少数产品二氧化硫超标,*多的超过国家标准8倍,另外菌落总数超标,被检出日落黄等人工合成色素、蔗糖分、总糖分、还原糖分不符合标准要求,都是本次发现的主要问题。
挂面
对北京等12个省、直辖市的企业生产的101种挂面进行抽检后发现,实物质量抽样合格率为88.1%。抽查中发现,部分产品过氧化苯甲酰超标,少数产品水分超标,另外还在个别产品中检出柠檬黄。
方便面
对北京等17个省、直辖市的企业生产的101种方便面进行抽检后发现,抽样合格率为91.1%。主要问题是个别产品微生物指标超标,有1种产品大肠菌群是标准限量值的16倍。另外,还有少数产品超范围使用柠檬黄、日落黄等着色剂。
豆制品
对北京等12个省、直辖市92家企业生产的110种豆制品进行抽检后发现,产品抽样合格率为84.5%。主要质量问题是微生物指标超标和超范围使用食品添加剂。
白酒
对北京等24个省、自治区、直辖市210家企业生产的223种白酒进行抽检后发现,产品抽样合格率为86.1%。主要问题是酒精度达不到明示酒精度的指标、乙酸乙酯含量不符合标准要求、总酯含量不合格、总酸含量不符合标准要求、固形物含量不符合标准要求、标签标识不规范。
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