鱼贩揭秘鱼活蹦乱跳原因:都是柴油刺激的

　哈市香坊区的张大娘向记者反映，17日，她到文景街上的一处早市买菜。见到一群人围在一个鱼摊前，一个鱼贩在大声叫卖：“活鱼3元钱一斤！”张大娘上前看了看，鱼在水槽里活蹦乱跳的，还吐着气泡，看起来很新鲜，每公斤6元很便宜，她就买了两条。等到家收拾鱼时，她闻到一股刺鼻的柴油味，又想鱼扔掉怪可惜的，就冲洗了多遍，当晚和老伴把鱼炖着吃了。没想到，当晚二人就出现呕吐、肚子疼等症状。之后她和老伴去了社区的诊所，医生告诉她，很可能是吃了“柴油鱼”才生病的。

　22日18时许，在市民的指引下，记者来到香坊区民生路上的一处市场看到，不少鱼贩正在叫卖活鱼，其中，一个鱼贩将不能动弹的鱼放进一个水槽，里面的水浮着一层油，之后他捞起一条鱼收拾，鱼肚刚被剖开就露出发黑的内脏，一股刺鼻的气味也冒了出来。这个鱼贩解释说，鱼是远道来的，这样是缺氧弄的。

　记者走访了哈市几处市场的卖鱼摊，几乎每个鱼贩都知道“柴油鱼”的秘密。一位女鱼贩告诉记者，一些鱼贩花很低的价格专收濒死鱼，然后将这些鱼放进装有柴油的水槽内，这些濒死的鱼本来已无力再游动，进入掺有柴油的水后，因为空气稀薄、呼吸困难，所以它们很难适应环境，只好拼命挣扎，用尽全力游动并不断吞水吐气泡。这些假象让买鱼的市民觉得这些鱼非常新鲜。除此之外，柴油还能增加鱼的重量，因为鱼在柴油的刺激下会拼命地喝水，每条鱼进肚的水约有二两重，一些鱼贩就这样赚取了市民的钱。

　“我在这个市场卖鱼快10年了，‘柴油鱼’是近三四年才传入哈尔滨，只有流动的卖鱼摊为了效益才敢干，长期在市场内摆摊的鱼贩不会做的。”一位年长的鱼贩说。

　记者咨询消化内科医生后得知，柴油中含有致癌物质，鱼喝了柴油，人再吃“柴油鱼”就等于把“毒素”吃进体内，肠胃受到刺激后会出现胸闷、呕吐等现象。水产部门工作人员告诉记者，细心的人能发现水中放了柴油，因为油不溶于水，油珠会附在鱼鳞上。同时提醒市民，买鱼时*好到大超市或水产市场去买，这样鱼的质量才能有保障。