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四川工商:警惕苏丹红重现买辣椒食品需慎选

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

   四川省工商系统*近开展的专项检查发现,制售含“苏丹红”食品特别是辣椒面的违法行为重新抬头,并有蔓延趋势。工商部门在严厉打击的同时,也提醒消费者选购食品时需谨慎。

  据介绍,含“苏丹红”食品主要出现在集贸市场和批发市场上,重点品种是辣椒面(即辣椒粉及以辣椒为主要原料的食品,如辣椒酱、辣椒油、豆瓣酱等。宜宾市工商局抽检显示,辣椒面的合格率仅为65%,豆瓣合格率为80%。成都市工商局监测辣椒面40个批次,确认有24个批次含“苏丹红”4号。

  四川省工商局称,工商系统已将可能含“苏丹红”的辣椒面等食品,作为重点清查品种进行食品安全大检查。通过使用快速检测车、检测仪进行监测,抽样送检涉嫌含“苏丹红”食品等措施,迅速净化市场、严打违法经营,确保人民群众食品消费安全。

  据统计,宜宾市工商系统检查各类市场128个、商场超市98个,取缔无照经营16户,利用“‘苏丹红’快速检测盒”组织随机初检18个品种共80批次,送检查处4个批次涉嫌含“苏丹红”食品,没收销毁含“苏丹红”辣椒面823公斤。成都市工商局扣留、封存辣椒制品400余公斤。

  从工商系统了解到,一些不法经营者被责令停止销售并受到严处,含“苏丹红”食品反弹的势头被打压下去,但消费者仍应小心选购相关食品。

 

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