作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
近年来,云南大力发展标准化无公害
近年来,云南蔬菜立足气候优势,打季节牌,走多形式的产业化经营之路。大宗菜、精细菜、特色菜、野生菜共同发展,结构不断优化,全年供应蔬菜市场,做到淡季不淡,旺季更旺。目前该省从事蔬菜生产、销售或加工的龙头企业79个,各种中介组织259个,企业和中介组织的蔬菜生产量占云南省的25.6%,经营量占52%,外销量占42.5%,包装量占36.5%。随着耕作方式的改革,推广先进组装配套技术及设施的标准化园艺栽培,并在采后保鲜加工等关键环节实现突破,云南省大棚蔬菜种植面积已达46.6万多公顷,蔬菜订单面积133万多公顷。该省蔬菜在产量、质量、市场竞争力和整体效益上都得到大幅提升。
据了解,云南蔬菜生产基地、大棚蔬菜等从无到有,种植面积从小到大,生产经营方式也从过去的分散生产、粗放经营转变为现在的集约化经营,生产、销售、加工的龙头企业不断发展壮大,通过“公司+基地+农户”的运作模式,蔬菜产业化程度不断提高。
目前,云南蔬菜出口以菌类、豆菜类、茄果类、鲜马铃薯等为主。2006年1月至7月,云南省蔬菜种植面积280万公顷,产量560万吨,预计2006年全年种植面积将达546万多公顷,总产量1100万吨,产值120亿元。今年上半年,云南蔬菜出口4.4万多吨,较上年同期增5.8%,出口额达2037万美元。
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