食品安全掀起责任风暴
六区政府要对辖区食品安全负责,发生事故将追究相关责任人责任
【本报讯】昨日,记者从我市食品安全人大议案办理工作动员大会上获悉,今年市四届人大一次会议上由116名代表提出、17个议案合并而成的“关于加强我市食品安全监督管理的议案”办理方案已经出台。我市将在3年内全面启动食品安全五大工程和四大体系建设,达到食品安全15个指标,从根本上解决与群众生活密切相关的重点品种的食品安全问题。
基本解决粮肉菜等食品安全
根据我市食品安全存在的问题,大会提出了两阶段的总体工作目标,并将总体目标细化为15项具体的工作指标。即通过1至2年的努力,重点专项治理影响我市食品安全的突出问题,加大对生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动的打击力度,全面取缔无证无照餐饮店和食品加工窝点,使食品安全形势明显好转。其中,粮食、猪肉、蔬菜、水产品、豆制品等与群众生活密切相关的重点品种的食品安全问题将会基本得到解决。
到2008年要达到15个指标
根据办理方案,到2008年,我市食品安全要达到15个指标。主要指标包括:全市蔬菜农药残留抽检平均超标率降至8%以下;畜产品“瘦肉精”平均检出率降至2%以下;大宗水产品违禁药物残留检出率下降至5%以下等等。
市食品安全办公室将牵头全面协调各职能部门工作,并将在三年内我市全面启动食品安全“五大工程”建设,包括农产品基地建设、副食品加工基地建设、生猪屠宰经营体制改革、工业区食堂整顿与建设、重要食品流通现代化建设。
我市将在一两年内,建立完善的食品安全保障四大体系。包括食品安全监管体系,食品安全检验检测体系,食品安全信用信息体系, 食品安全法规体系。
六区政府负责辖区食品安全
保障食品安全关键在于抓落实,食品安全掀起责任风暴。昨日,大会对六区政府与相关职能局提出了分工以及要承担的责任,建立落实我市食品安全监管责任制和责任追究制。
各区政府要加强对食品安全监管工作的领导。对辖区范围内食品的种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费以及涉及食品安全的出租土地、物业情况,要准确掌握,摸清底细。重点清理取缔私屠滥宰和无证食品加工窝点等违法行为。分解细化目标任务,逐级签订责任书,将责任落实到街道、社区、居委会以及具体责任人。逐级建立食品安全监管责任制和责任追究制,并定期对各级政府和部门的议案办理工作进行考核。对于因工作不得力、有法不依、违法不究、失职渎职而发生重大食品污染安全事故的,要追究相关责任人的责任。
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