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食品添加剂检测和非食用物质检测
作者:百检网
时间:2021-12-06
来源:互联网
食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种。 但是现在有很多企业会过量添加或滥用食品添加剂,甚至添加非食用物质,严重影响了食品安全,人体摄入过多人添加剂会对人的健康产生严重人影响