作者:百检网 时间:2021-12-20 来源:互联网
由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司、豆果美食、王森国际咖啡西点西餐学院共同举办,并由松下电器总冠名、安佳美食学院联合冠名、爱乐甜零卡糖联合赞助的“松下电器杯2019中国家庭烘焙料理大赛”。
自8月海选以来,总共收到了超过上万份的作品,每一份作品都是凝聚了创作者的追求美好生活的愿望,和对烘焙的热爱。在这上万份作品中,浮现了许多高颜值,高水准的优秀作品~
本次比赛的决赛将于10月30-11月1日在上海新国际博览中心与2019中国秋季焙烤展&家庭烘焙展同期同地举办。
新的赛事规则
这次的比赛规则与以往的不同,我们从海选中选出了200位优秀的参赛者进入复试!每人一个新的账号,展开脑洞和创意运营起来~在28天后会综合选出数据*高的20位优胜者进入决赛。复试入围名单已在豆果App站内公布,小伙伴们可以去看看~
比赛的两个主题
亲子烘焙:在制作甜品的过程中拉近亲子距离,享受烘焙的甜蜜过程~亲子烘焙主题的设置希望让更多的家庭认识烘焙并参与进来感受烘焙的快乐!在海选的过程中,我们收到了很多优秀的参赛者作品!
创意料理:虽然西餐的普及度已经越来越高,但是选择在家烹饪的人并不多。西餐中却有许多操作简单,少油烟烹饪的健康料理。创意料理主题的设定,想要传播这样健康的烹饪方式,在制作相对陌生料理的过程中激发出每个人的创意思想和创作热情。
创意料理组的优秀作品
赛事信息
决赛将于10月30日-10月31日,与2019中国秋季焙烤展与家庭烘焙用品展在上海新国际博览中心同期举办。广大烘焙爱好者可通过登录中国国际焙烤展官网或官方微信公众号提前免费预约决赛现场观赛席位,与MOF级甜点大师、米其林三星大厨近距离接触。
2019中国焙烤展&家庭烘焙展,
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
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