作者:百检网 时间:2021-12-20 来源:互联网
在过去的几年里,康普茶已经成为欧美市场的主流产品,零售商通常会储备多个品牌。康普茶是由细菌和酵母(SCOBY)共生培养而成的发酵茶,通常用蔗糖发酵,发酵过程大约需要2周。成品味道浓烈,微微碳化,富含有益细菌和益生菌,有助于消化和免疫功能。
K?E是一款轻起泡型罐装康普茶,无需冷藏,目前推出了覆盆子火龙果、覆盆子柠檬、芒果、蓝莓生姜、柠檬生姜风味,采用真正的果汁和果泥进行制作,不含人造成分或甜味剂,每罐含有数十亿的活益生菌,纯素食,无麸质,****有机蔗糖并已通过洁食认证。Stratus Group Beverage执行副总裁Armen Soghomonian表示,我们想为那些既想享受传统康普茶的所有好处,又不想牺牲美味的人打造的一款饮料。
对于"超过21岁的成年人",Boochcraft提供了一种高酒精版本的康普茶。为了制作高酒精的康普茶,酿酒师修改了制造工艺,添加了额外的糖和一个新的酵母菌株,待初级发酵完成后,将混合物置于一个密闭的发酵罐中,防止好氧菌将多余的酒精代谢成酸。继续发酵10到14天,*终使酒精浓度达到7% ABV。这并不像听起来那么容易,因为有许多微生物在竞争发酵底物,每个微酿周期都有需要达到的目标酒精含量。一些微型酿酒商正在将康普茶与其标志性的工艺啤酒混合在一起,以增添其健康感。
Boochcraft的联合创始人Andrew Clark通过酿造酵母来提高酒精含量,采用冷榨的水果和蔬菜汁、一些香草甚至辣椒来调味。目前Boochcraft推出了苹果酸橙茉莉花、葡萄香菜茴香、姜黄橘子生姜、葡萄柚芙蓉石南花、西瓜薄荷辣椒以及生姜酸橙玫瑰果等风味。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com