作者:百检网 时间:2021-12-20 来源:互联网
日前,中国美食节在以色列特拉维夫市的老码头市场拉开帷幕。以色列当地民众、在以华侨华人及中国留学生从以色列各地赶来,品尝中国美食,了解中国美食文化。
“这就是魔术。”当地时间20日傍晚,在以色列特拉维夫市的老码头市场,全程观看中国厨师姜波将拉面拉成细丝后,在场的一名以色列人激动地称赞。在中国大厨手把手指导下,一些以色列民众亲自上手,体验如何包粽子。
美食节上的各种购物摊位也吸引了不少当地人。德克尔购买了腐竹、粉丝、海带丝、中国辣酱、豆瓣酱等中国食物及烹饪调料,她痴迷于中餐,经常吃中餐,认为东方食物、特别是中国食物,是全世界*美味的。
中国美食节的购物摊位由特拉维夫当地中国超市“龙店”负责运营,一名“龙店”售货员说,中国食物在特拉维夫的销量一直很好,除了长期生活在以色列的华人是他们店的常客,很多以色列当地人也对中餐情有独钟。除了海带丝、中国辣酱等来自这家当地中国超市的食材调料,现场制作的中式奶油馒头、包子等中国传统美食也吸引了不少当地人购买。很多在现场品尝完中国美食的以色列人都称赞不已。
据中国驻以色列使馆文化处负责人万铤介绍,此次中国美食节活动在以色列举办1周左右,活动包括两天的美食体验、3天的中国文化互动展览以及“中国厨房的夏天味道”等中国美食讲座。此外,中国文化中心还举办了“时令生活”中国二十四节气文化体验活动。
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